Le Togolais Enselme Gouthon, Secrétaire général du CCFCC (Comité de coordination pour les filières café et cacao) au Togo, a été porté à la présidence de l’Organisation internationale du café (OIC) vendredi 29 septembre dernier, lors de la 5e conférence mondiale du café en Inde.
La conférence, co-organisée par l’OIC et le ministère du Commerce indien, a rassemblé 2 600 délégués de 80 pays différents. Le Togo, assurant la vice-présidence de l’organisation depuis l’année précédente, voit désormais son représentant occuper la plus haute marche de l’OIC.
Cette élection intervient à un moment crucial où l’industrie du café est confrontée à des enjeux majeurs de durabilité et de développement. L’OIC, principale organisation intergouvernementale dans le domaine du café, facilite les dialogues entre les pays exportateurs et importateurs.
Avec des membres représentant 98% de la production et plus de 67% de la consommation mondiale de café, l’organisation a pour mission de renforcer le secteur global du café et d’encourager son développement durable, dans une logique d’économie de marché profitable à l’ensemble des acteurs du secteur.
Le choix d’Enselme Gouthon pour présider l’OIC n’est pas fortuit. Avec une riche expérience de 40 ans dans l’industrie du café, celui qui dirige également l’ACRAM (Agence des Cafés Robusta d’Afrique et de Madagascar), succède à l’Italien Max Massimiliano Fabian. Sa mission s’annonce ardue. Le Togolais hérite d’un ensemble de grands défis.
La durabilité du secteur, la stabilité des prix du café sur le marché international, l’adaptation au changement climatique, et l’innovation technologique seront au cœur de son mandat. A cela s’ajoute, l’amélioration des conditions économiques dans les pays en développement qui constituent un maillon essentiel de la chaîne de production du café.
En marge de la conférence, Enselme Gouthon a été honoré par les autorités indiennes et le Coffee Board of India, en reconnaissance de son engagement à développer la production et la consommation du café africain et mondial, et à soutenir les revenus des agriculteurs.
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